01.11.2026 – Wilde Früchte am Arboretum Habichtsborn

Der Herbst schenkt uns jede Menge wilde Früchte. Auf einem kleinen Spaziergang am Arboretum Habichtsborn mit seinen Baumriesen und goldenem Herbstlaub werden wir einige sammeln und allerhand Wissenswertes zu essbaren Wildbeeren erfahren. Anschließend erproben wir in unserer Outdoorküche gemeinsam die Verarbeitung zu verschiedenen gesunden Köstlichkeiten…

2023-09-02 Holundertag in der Auwaldstation

Holundersaft herstellen und verkosten, Bilder mit Holundertinte kreieren, Schmuck aus Holunderperlen basteln, alten Geschichten über diesen seit jeher geschätzten Baum am Lagerfeuer lauschen. Ein Familientag, an dem sich alles um den Holunder dreht!